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Jeden Monat können Sie einem Spitzenkoch der Region über die Schulter schauen und viele Tipps und Tricks rund um die Zubereitung der kreativen Menüs mit nach Hause nehmen. In gemütlicher Atmosphäre genießen Sie anschließend gemeinsam das 3-Gänge-Menü und die dazu passenden Weine.
Lassen Sie sich von Profiköchen verwöhnen – wir freuen uns auf Sie!
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• • • • • • • • • • • • • • • • Kochshow Flyer 2013

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MÄR
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11/03/2013 / 19 – 22.30 Uhr / mehr Info
ANDREA LANGE |
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[ Kochschule Andrea Lange / Ludwigsburg ]
Von Frittatensuppe bis Kaiserschmarrn - Traditionelles aus Österreich
An der Grenze zu Österreich aufgewachsen, präsentiert Andrea Lange Leckereien aus dem Nachbarland. Aus regionalen Zutaten zubereitet und geschmackvoll variiert, genießen Sie klassisch deftige Gerichte, optisch perfekt in Szene gesetzt - denn das Auge isst mit.
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APR
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08/04/2013 / 19 – 22.30 Uhr / mehr Info
JÖRG ILZHÖFER
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[ ILZHÖFERs Event-Kochschule / Esslingen ]
Asia meets Alb
Zwei kulinarisch hochinteressante „Ideen-Geschmackswelten“ treffen aufeinander - Maultäschle und Wan Tan, Linsen und Koriander, Spätzle trifft Glasnudel…
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MAI
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06/05/2013 / 19 – 22.30 Uhr / mehr Info
BERND ROSENKRANZ
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[ Rosenkranz Café & Eis / Pfullingen ]
Frühlingsfreuden - Genuss pur ohne Fleisch
Bernd Rosenkranz präsentiert die Frühlingsküche ganz besonders. Lassen Sie sich von raffinierten Kreationen inspirieren und genießen Sie die bunte Vielfalt der fleischlosen Küche.
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17/06/2013 / 19 – 22.30 Uhr / mehr Info
MICHAEL BISCHOFF
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[ Restaurant Wilder Mann / Bad Urach ]
Alt Bewährtes neu interpretiert
Gemäß diesem Motto kocht Michael Bischoff ein 3-Gänge-Menü mit Ihnen. Dabei experimentiert er, wagt raffinierte Kombinationen und entfernt sich dennoch nie so ganz von der heimischen Basis.
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SEP
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23/09/2013 / 19 – 22.30 Uhr / mehr Info
SIMON KAISER
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[ Kaisers Küche / Riedlingen]
Kaisers Küche - Feines aus Bayern
Mit den besten Produkten aus Bayerns Wald, Wiesen und Gewässern kreiert der kreative Schwabe an diesem Abend Gerichte auf höchstem Niveau. Genießen Sie eine Küche fernab von Oktoberfest & Co.
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OKT |
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21/10/2013 / 19 – 22.30 Uhr / mehr Info
MICHAEL SALZBRENNER
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[ Gasthaus zum Ochsen / Mössingen ]
Einladend köstlich - Ein Herbstmenü für Gäste
Wer als Gastgeber mit einem besonderen Menü überraschen möchte, ist hier goldrichtig. Was gilt es bei der Zubereitung von Reh zu beachten? Worin unterscheiden sich Serviettenknödel von anderen Knödelarten? Nach diesem Abend können Sie vor Ihren Gästen glänzen.
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DEZ |
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09/12/2013 / 19 – 22.30 Uhr / mehr Info
GERALD FÜTTERER
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[ Kochschule Esscapade / Reichenbach ]
Feuer & Eis - Wintergrillen
Gerald Fütterer zeigt Ihnen die Kunst des Premium-Grillens. Erfahren Sie alles zu verschiedenen Grillmethoden sowie der gesunden Zubereitung von Speisen auf dem Grill. Staunen Sie über die kreativen Möglichkeiten und genießen Sie ein Barbecue der besonderen Art.
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Die Kochshows finden jeweils von 19 - 22.30 Uhr statt. Der Preis für die Teilnahme an einer Kochshow beträgt 39,00 € pro Person.
Wasser und korrespondierende Weine sind beinhaltet.
Für mehr Information: Fon [ 07124 ] 9291-155 oder
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.
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• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Kochshow Flyer 2013
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